Cea mai sanatoasa mancare posibila

Cea mai sanatoasa mancare somon afumatEu nu cred ca poate cineva sa consume alimentele perfecte pentru el, pentru ca fiecare este unic, procesele sale metabolicie au anumite proprietati, si acelasi individ isi schimba in timp necesitatile alimentare.

Dar uite ca un  grup de cercetatori din UK a analizat mai multe variante de meniuri si a au stabilit si care este cea mai  sanatoasa dieta posibila posibila la o masa. Iata solutia oferita de ei.
Aperitiv: terina cu somon proaspat si afumat plus salata verde cu ulei de masline extravirgin.

Fel principal: mancare de pui cu linte si mix de legume (din ce stiu eu carnea de pui nu face parte din alimentele sanatoase).

Desert: iaurt cu probiotice amestecat cu nuci si un sos caramel fara zahar (iaurtul contine anumite probiotice, nu trebuie adaugate altele).

De ce este sanatos acest meniu

Stim ca somonul si uleiul de masline contin acizi grasi omega 3 acid docosahexaenoic (DHA) care au proprietatea de a reduce nivelul de colesterol protejand inima, creierul si arterele.

Salata verde si legumele contin vitamine si antioxidanti. Ei spun ca puiul contine proteine, necesare pentru pastrarea masei musculare, dar proteine contine si pestele, iar carnea de peste este mult mai sanatoasa, iar lintea contine vitamine din grupul B, care combat oboseala si stresul, ajutand la concentrare.

Iaurtul contine calciu, iar un iaurt natural contine si probiotice naturale, in schimb multe din iaurturile produse industrial contin bacterii probiotice nu tocmai OK, acestea au rolul de a proteja sistemul digestiv precum si in imunitate. Nucile folosite in alimentatie sunt unul din cele mai sanatoase alimente, continand acizi grasi omega 3, dar si minerale si vitamine.

Eu nu prea sunt de acord ca este cea mai sanatoasa mancare, sunt solutii mult mai bune, si apoi avem nevoie si de variatie.

Comenteaza

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *